Legal

Política de Privacitat

Última actualització: 19 de juny de 2026

1. Responsable del tractament

Santa Caterina
Carrer Codina, 29
17257 Torroella de Montgrí, Girona
Telèfon: 872 21 12 26
Email: reserves@santacaterina.cat

2. Finalitat del tractament de dades

Les dades personals recollides a través del nostre lloc web s'utilitzen per a les següents finalitats:

  • Gestió de reserves al restaurant.
  • Comunicació amb els clients per confirmar, modificar o cancel·lar reserves.
  • Enviament d'informació sobre promocions, novetats i esdeveniments, sempre que l'usuari hagi donat el seu consentiment explícit.
  • Compliment d'obligacions legals aplicables.

3. Dades personals recollides

Les dades que podem recollir inclouen:

  • Nom i cognoms.
  • Adreça de correu electrònic.
  • Número de telèfon.
  • Preferències de reserva (data, hora, nombre de comensals, ubicació, al·lèrgies o notes).

4. Base legal del tractament

El tractament de les dades es basa en:

  • Consentiment de l'interessat: Quan l'usuari omple el formulari de reserva i accepta la present política.
  • Execució d'un contracte: Per gestionar la prestació del servei de restauració sol·licitat.
  • Interès legítim: Per millorar els nostres serveis i l'experiència del client.

5. Conservació de les dades

Les dades personals es conservaran durant el temps necessari per complir amb la finalitat per a la qual van ser recollides i per determinar les possibles responsabilitats derivades d'aquesta finalitat. En el cas de dades de reserves, es conservaran durant un termini màxim de 12 mesos des de la data de la reserva, llevat que existeixi una obligació legal que requereixi la seva conservació durant un període superior.

6. Destinataris de les dades

Les dades personals no seran cedides a tercers, excepte per obligació legal o quan sigui necessari per a la prestació del servei (per exemple, proveïdors de serveis tecnològics que actuen com a encarregats del tractament). En cap cas es vendran les dades a tercers.

7. Drets dels usuaris

L'usuari pot exercir els següents drets en qualsevol moment:

  • Dret d'accés: Conèixer quines dades personals tractem.
  • Dret de rectificació: Sol·licitar la correcció de dades inexactes.
  • Dret de supressió: Sol·licitar l'eliminació de les dades quan ja no siguin necessàries.
  • Dret d'oposició: Oposar-se al tractament de les dades per a finalitats específiques.
  • Dret de limitació: Sol·licitar la limitació del tractament en determinades circumstàncies.
  • Dret de portabilitat: Rebre les dades en un format estructurat i d'ús comú.

Per exercir qualsevol d'aquests drets, podeu contactar-nos a reserves@santacaterina.cat o al telèfon 872 21 12 26.

Així mateix, l'usuari té dret a presentar una reclamació davant l'Agència Espanyola de Protecció de Dades (www.aepd.es) si considera que els seus drets no han estat degudament atesos.

8. Mesures de seguretat

Hem adoptat les mesures tècniques i organitzatives necessàries per garantir la seguretat de les dades personals i evitar la seva alteració, pèrdua, tractament o accés no autoritzat, tenint en compte l'estat de la tecnologia, la naturalesa de les dades i els riscos als quals estan exposades.

9. Comunicacions comercials

Només enviarem comunicacions comercials (promocions, novetats, esdeveniments) als usuaris que hagin donat el seu consentiment explícit marcant la casella corresponent al formulari de reserva. L'usuari pot revocar aquest consentiment en qualsevol moment contactant-nos a reserves@santacaterina.cat.

10. Modificacions de la política

Santa Caterina es reserva el dret de modificar la present política de privacitat per adaptar-la a novetats legislatives o jurisprudencials. En cas de canvis significatius, es notificarà als usuaris a través del lloc web.

Santa Caterina

Cuina de mar, llotja i territori.
Carrer Codina, 29 · 17257 Torroella de Montgrí · Girona

© 2026 Santa Caterina. Tots els drets reservats.